達美擁葡萄酒產(chǎn)地為西藏芒康縣鹽井，平均海拔2900米，屬于小河谷地形，南與云南德欽縣和四川巴塘縣相連，東有金沙江，西有瀾滄江，中有中巖曲河，瀾滄江從中流過，水資源豐富，屬高原溫帶半濕潤性季風型氣候，光照充足，干燥卻又不缺水。平均無霜期多達340天以上，陽光充沛，紫外輻射強，空氣干燥，晝夜溫差高達15℃，葡萄多種植在沙石地上。天然的氣候優(yōu)勢，給予了葡萄良好的生長環(huán)境和少的病蟲害，使葡萄生長的全周期可以做到不

達美擁自初創(chuàng)伊始，便秉承了西藏人對于土地的虔誠與熱愛，尊重大地，敬畏自然，充分挖掘高原嚴酷的生態(tài)環(huán)境，使劣勢變?yōu)閮?yōu)勢。在培育葡萄上，達美擁通過堅持有機種植、行間生草、釀酒葡萄廢料堆肥諸多尊重自然可持續(xù)的栽培理念，實現(xiàn)葡萄生長過程中0農(nóng)藥、0化肥使用的目標，讓每一顆走進達美擁酒瓶的葡萄，都飽含著自然本真的氣息。

每年投入科研的經(jīng)費在100萬以上，高額的付出使公司收獲頗多。除每年產(chǎn)品銷量不斷增加以外，在**外受到各界人士的肯定和喜愛。現(xiàn)有釀酒技術(shù)顧問一名，釀酒工程師一名，財務(wù)總監(jiān)一名，法律顧問一名，葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)人員8名。具有強大的專業(yè)知識和高素質(zhì)，滿足公司的高質(zhì)量運營及個性化發(fā)展。另外，公司與葡萄酒相關(guān)院校合作，每年招收4~12位的實習生，接收2名應(yīng)屆畢業(yè)生。目前，我公司已經(jīng)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂協(xié)議，建設(shè)教授工作站

達美擁葡萄酒的釀造、檢測和灌裝，都采用了**外的生產(chǎn)設(shè)備，現(xiàn)有兩條灌裝生產(chǎn)線，一條為法國進口灌裝線，一條為國產(chǎn)灌裝線，還配有丹麥進口全自動葡萄酒分析檢測儀，是先進的葡萄酒檢測設(shè)備，2018年購進比重粒選機，為亞洲首臺比重粒選機。除此之外，公司還有其他外購或自主研發(fā)的生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備總價值超過兩千萬元。